Stegt flæsk (st ekt fläsk)
50 min 4 portionerLätt
Logga in för att se om detta funkar för din familj.
Ingredienser
4 portioner, som i receptet
Originalrecept, som det är skrivet
Instruktioner
Torka fläskskivorna torra och krydda med salt.
Stek fläsket på panna eller grädda i ugn i 200°C tills mycket knaprigt och gyllene.
Gör såsen: Smält smör, rör ner mjöl. Vispa ner mjölk gradvis.
Sjud såsen i 5 min. Rör ner hackad persilja precis innan servering.
Servera det krispiga fläsket med sås hälld över potatisen.
