Kroppkakor
65 min 4 portionerSvår
Logga in för att se om detta funkar för din familj.
Ingredienser
4 portioner, som i receptet
Originalrecept, som det är skrivet
Instruktioner
Koka hälften av potatiset. Skala och pressa dem medan de är varma. Låt svalna.
Riv den råa potatisen fint. Krama ur överskottsvätska.
Blanda kokt och rå potatis med mjöl, äggulor och salt till en deg.
Stek fläsk och lök med kryddpeppar tills färdigt. Låt svalna (detta är fyllningen).
Forma degen till bollar. Gör en fördjupning, lägg i fyllning, försegla till stora kl impostor.
Koka i saltat vatten i 15-20 minuter tills de flyter och är genomkokta.
Servera med smält smör och lingon.
